La Bottega delle Erbe

Dalla Vegetal-Progress ecco che arriva una novità importante: VEDYBEN.

E’ un prodotto a base di Aronia, Mirtillo nero, Sambuco, e Ribes nero.Serve a migliorare uno dei nostri sensi più importanti: La Vista. I frutti di colore scuro, come questi sopra citati, sono ricchi di antocianine e servono a migliorare la vista notturna, e in generale la qualità della vista. Questo prodotto nello specifico è adatto per te che guidi molto, e soprattutto la sera, per chi sta molto tempo davanti al computer. E’ indicato anche per studenti, anziani, Diabetici per il controllo della retinopatia, Miopi, e per chi soffre di Uveiti e per i Piloti.

L’Aronia (Aronia Melanocarpa) è una rosacea originaria del Nordamerica. Le sue bacche sono da tempo utilizzate dai nativi americani e dalle popolazioni siberiane. E’, infatti, grazie agli studi portati avanti dal biologo russo Ivan Mitschurin che si è potuto riscontrare un alto contenuto di antocianine (1480 mg/100 gr di bacche fresche). Il test ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) che misura l’attività antiossidante dei cibi ha fornito per l’Aronia uno dei risultati più alti mai registrati: 16100 micromoli di Trolox eq. per 100gr. Inoltre recenti studi hanno evidenziato l’efficacia dell’Aronia nella riduzione dell’infiammazione dell’uvea (uveiti).

Il Sambuco, invece, oltre a crescere in Europa, si trova anche in Africa del nord, e in Asia ed è usato come alimento da molte popolazioni di queste zone da sempre. Anche in questo caso la percentuale di antocianine dalle bacche di Sambuco è molto alto: fino a 1600 mg per 100 gr di bacche fresche, ed è il più elevato di tutti i frutti.

Il Mirtillo nero (Vaccinium myrtillus L.)cresce nelle zone temperate e subartiche del pianeta. E’ molto importante per il miglioramento della visione notturna a tal punto che divenne famosa durante la seconda guerra mondiale perchè i piloti Irlandesi della RAF mangiando molta marmellata di mirtillo incrementarono le loro prestazioni nei combattimenti notturni! Il Mirtillo, infatti, aumenta la rodopsina in maniera considerevole già dopo mezz’ora dall’assunzione.La rodopsina ( anche nota come porpora retinica) è un pigmento della retina responsabile sia della formazione delle cellule fotorecettori, sia dei primi eventi nella percezione della luce. Il prodotto in generale allevia i sintomi della retinite pigmentosa. L’attività fotoprotettiva degli estratti di bacche di Mirtillo sulla retina è stata dimostrata dallo studio del dott. Jang nel 2005 su cellule retiniche sottoposte a stress fotossidativo.

Il Ribes nero, infine, è tipico delle zone dell’Asia Settentrionale e anche nell’Europa Centrale e Settentrionale. Il nome deriva dall’arabo ribas che significa dal sapore acidulo. Anche per questa pianta la sua notorietà crebbe durante la seconda Guerra Mondiale e soprattutto in Gran Bretagna. Il governo di allora ne incentivò la coltivazione perchè ricca di vitamina C, che all’epoca scarseggiava. Alla fine della Guerra, poi, i frutti vennero spremuti per fare degli sciroppi per bambini.

Anche per quanto riguarda il Ribes nero, studi giapponesi hanno rilevato alte concentrazioni di rodopsina (porpora retinica).

Io lo sto provando e dopo una settimana sto notando un miglioramento per quanto riguarda l’Astenopatia (sindrome da affaticamento visivo); leggo e uso il computer abbastanza spesso, anche se mi stanca gli occhi!

No Comments yet »